たんぱく質とは 　 人の身体の約20％がたんぱく質でできています。（水分60％、脂肪15％、その他5％） 骨格筋（筋肉）はもちろん、皮膚も内臓も髪も爪も血の成分の赤血球まで、全てたんぱく質が主成分です。 　 たんぱく質はアミノ酸が多数組み合わさってで … 続きを読む たんぱく質とは